飾りすぎるのは好きではありません。真っ白な キャンバスに絵を描くように、お店の内装は ニュートラルである程、そこに集う人や会話、 料理もおもてなしも引き立ちます。 よくよく見てみれば、食器や食材もそれだけで アーティスティックなオブジェのように 素敵なものだとは思いませんか？ そんな見方をするだけで楽しくなってきます。